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Letter Cookies Rezept

Letter Cookies Rezept

Dass du Mama zum fressen gern hast, kannst du ihr mit diesen coolen Buchstaben Keksen zeigen - HDGDL, BESTE MAMA oder der zuckersüße Kosenamen - denk dir aus, was am Besten zur besten Mama der Welt passt und verewige deine Liebe in Keksen als Geschenk zum Muttertag. Wenn du keine BuchstabenAusstecher hast, kannst du superflott eine BuchstabenSchablone aus Papier basteln, auf den Keksteig legen und mit einem Messer am Rand entlang ausschneiden. Die Geschenkidee eignet sich übrigens auch super zum Backen mit Kindern ;)

Letter Cookies zu Muttertag

Das brauchst du für die Kekse:

130 g kalte Butter

½ verquirltes Ei (M)

75 g Zucker

200 g Weizenmehl

¼ TL Backpulver

¼ Fläschchen Butter-Vanille Aroma

Super Drips, Superstreusel

So geht's:

1) Alle Zutaten zu einem glatten Teig kneten. In Folie wickeln und 30 Minuten in den Kühlschrank.

2) Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen. Den Ofen auf 180 Grad, Ober-Unterhitze vorheizen.

3) Auf etwas Mehl den Teig 0,7-1 cm dick ausrollen. Ausstechen und mit ein wenig Abstand auf das Backblech legen, ca. 13-15 Minuten backen. Der Keks sollte gerade anfangen Farbe zu bekommen. Dann muss er raus!

4) Abkühlen lassen. SuperDrips nach Anleitung vorbereiten. Mit etwas Abstand zum Rand auf die Kekse geben, verstreichen und recht fix mit Super Streusel dekorieren.

Tadaaa fertig sind deine super easy Letter Cookies!