Name: Vanille-Mascarpone Frosting
Yield: 12
Ingredients: 250g Mascarpone; 175g Doppelrahmfrischkäse; 40g Puderzucker; 1 Pck. Bourbon Vanillezucker; 1-2 leicht gehäufte TL San Apart; noch einfacher geht’s mit: SuperCreme; SpritztüllenSet

Vanille-Mascarpone Frosting

Portionen

Zutaten

250g Mascarpone
175g Doppelrahmfrischkäse
40g Puderzucker
1 Pck. Bourbon Vanillezucker
1-2 leicht gehäufte TL San Apart
noch einfacher geht’s mit: SuperCreme

blank

SpritztüllenSet

So geht's:

Mascarpone, Doppelrahmfrischkäse, Puderzucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät glattrühren. Zum Schluss San Apart gut unterrühren.
SuperSpritzbeutel mit einer Spritztülle ausstatten und die Creme in den Beutel füllen. Creme auf Muffins aufspritzen, bunte Super Streusel drauf – wunderschön!