Kastenkuchen - Grundrezept

Kastenkuchen Grundrezept

Zutaten

  • 210 g Butter 
  • 100 g Puderzucker 
  • 1 Päckchen Bourbon Vanillezucker 
  • 3 Eier 
  • 100 g Mehl 
  • 130 g Speisestärke 
  • 2 TL Backpulver 
  • 60 ml Milch 

Außerdem:

  • Kastenform 20 cm 
  • Etwas Fett und Mehl für die Form 
  • Backpapier und Zahnstocher 

blank

    So geht's:

    1. Eine kleine Kastenform (20 cm) fetten und mehlen, den Backofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

    2. Butter, Puderzucker und Vanillezucker hell cremig aufschlagen und anschließend die Eier einzeln unterrühren. Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch einrühren. Den Teig in die Kastenform füllen, etwas glatt streichen und im Backofen auf mittlerer Schiene 50 bis 55 min. backen (Stäbchenprobe). Komplett auskühlen lassen.
    Zurück zu allen Rezepten

    Das könnte dir auch schmecken

    Pumpkin Cake Pops
    Brezel Kränze mit Michi von Want
    Apfel Zimt Oat Cake mit 3Bears
    Fuchs Cake Pops
    Alle Beiträge anzeigen