XMasTarte mit PlätzchenSet
ca. 10 - 12 Stücke
Zutaten
- 1 Ei, 100 g Butter
- Etwas Mehl zum Ausrollen
- Tarte- oder Springform, maximal 24 cm Durchmesser
- Etwas Butter für die Form
- Ca. 300 g Himbeermarmelade
blank
PlätzchenSet (SuperBackmischung Plätzchen, StreuselMix „SchneeStürmchen“, SuperDrip Eisblau,Plätzchenausstecher)
So geht's:
- Den Teig der SuperBackmischung Plätzchen laut Anleitung auf der Rückseite zubereiten und für 30 min kühl stellen. Die Tarteform in der Zwischenzeit dünn einfetten.
- 2/3 des Teiges etwas größer als die Tarteform ausrollen, in die Form legen und den Rand festdrücken. Die Marmelade gleichmäßig auf dem Boden verteilen. Den restlichen Teig ebenfalls ausrollen, Weihnachtsmützen, Lebkuchenmänner und Zuckerstangen ausstechen und auf der Marmeladenschicht anordnen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze für ca. 25 bis 30 min backen. Abkühlen lassen.
- Den SuperDrip nach Anleitung erwärmen, den Rand bedrippen und mit dem StreuselMix StreuselMix „SchneeStürmchen“ bestreuseln und die Plätzchen verzieren.
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