Weihnachtliche Cookie Sticks

Name: Weihnachtliche Cookie-Sticks
Yield: Ergibt
Ingredients: 150 g Mehl; 100 g kalte Butter; 50 g Zucker; ½ TL Spekulatius Gewürz; SuperDrip in weiß, rot grün, schwarz, braun, gold, pink; Weiße SuperStreusel (große heraus nehmen); StreuselMix LustigLustigTralalala (orange und blaue Tannen, kleine gemischte Kugeln, Lebkuchemännchen, kleine Streuse); StreuselMix HokusPokus ( schwarzeSticks, Ilex, mini rote Perlen),; StreuselMix KuschelMuschel (kleine Perle); StreuselMix VonDraußvomWalde (Tanne, Rentier, kleine Streusel),; StreuselMix RosenKavalier (mini schwarze Kugeln); StreuselMix Knusperknäuschen: rote Nase, grosser Stern; Backpapier für MiniSpritzbeutel

Weihnachtliche Cookie-Sticks

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Weihnachtsrezepte

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Ergibt ein Blech Kekse

Für alle die es noch nicht wussten: Unter uns Super Streuslern gibt es ja die Wild- und die Akkuratstreusler. Dieses Rezept ist definitiv etwas für unsere Akkuratstreusler! Die feinen Linien, die akzentuiert gesetzten Perlen und die Details lassen jeden Perfektionistenherz höher schlagen. Und die Info für alle Wildstreusler: Auch ihr könnt mit diesem Rezept punkten in dem ihr eure Kekse mit dem Super Drip grundiert und diese nach Lust und Laune bestreuselt. Die fantastische Idee zu diesem Rezept kommt von unserer lieben Stephie kuechenschlacht.

Zutaten

150 g Mehl
100 g kalte Butter
50 g Zucker
½ TL Spekulatius Gewürz

Dekoration:

SuperDrip in weiß, rot grün, schwarz, braun, gold, pink
Weiße SuperStreusel (große heraus nehmen)
StreuselMix LustigLustigTralalala (orange und blaue Tannen, kleine gemischte Kugeln, Lebkuchemännchen, kleine Streuse)
StreuselMix HokusPokus ( schwarzeSticks, Ilex, mini rote Perlen),
StreuselMix KuschelMuschel (kleine Perle)
StreuselMix VonDraußvomWalde (Tanne, Rentier, kleine Streusel),
StreuselMix RosenKavalier (mini schwarze Kugeln)
StreuselMix Knusperknäuschen: rote Nase, grosser Stern

Außerdem:

Backpapier für MiniSpritzbeutel

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So geht's:

Für die Kekse alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig kneten. Auf etwas Mehl knapp 1 cm dick ausrollen. Ein Rechteck ausschneiden. Höhe 9 cm. In Streifen von 2 cm Breite schneiden. Mit etwas Abstand zueinander auf ein Backblech mit Backpapier legen. Bei 190 Grad 10-12 Minuten, leicht bräunlich backen. Auf dem Blech auskühlen lassen.
Jetzt geht es schon ans Dekorieren! Tipp: Die Drips am besten auftragen, wenn die KeksSticks auf einem Teller liegen. Überschüssigen Drip auf Teller festwerden lassen, ablösen und zurück in die Flasche geben! Mini Spritzbeutel nach Anleitung im Video basteln.
Schneemann: Cookie Stick Oberfläche mit weißem Drip benetzen und mit den weißen Streuseln bestreuen. Festwerden lassen. Überschüssige Streusel herunter schütteln. Mini schwarze Kugeln als Augen, Mund und Knöpfe mit dem Super Drip festkleben. Orange Tanne als Nase. Aus schwarzem Drip die Ast-Arme und den Hut machen.
Lichterkette: Cookie Stick Oberfläche mit weissem Drip grundieren, mit dem schwarzen Drip feine Linie als Kabel aufmalen und die bunten Mini Kugeln als Lichter einsetzen.
Rudolph: Cookie Stick Oberfläche mit braunem Drip benetzen, rote dicke Kugel Nase aufsetzen, mini schwarze Kugeln als Augen und Mund verwenden, schwarze Sticks durchbrechen für das Geweih
Tannenbaum: Goldenen Drip als Grundierung verwenden, eine halbe Tanne mit grünem Drip aufmalen und mit gewünschten Streuseln dekorieren
Mix Sticks: mit rotem und grünem Drip grundieren. Mit kleinen Tannen, Rentieren oder Lebkuchemännchen und kleinen Streuseln dekorieren.
Päckchen: mit pinkem Drip grundieren. Weißen Drip in Streifen von oben nach unten auftragen und sofort mit KuschelMuschel bestreuen. Schleife auf Backpapier zeichnen und festwerden lassen. Nun diese mit dem SuperDrip auf dem Paket festkleben.
Ilex Zweig: Mit dem goldenen Super Drip grundieren und mit dem schwarzen Drip (in der kleinen Spritztüte) feine Ranke zeichnen. Ilex und Perlen festkleben
Lebkuchemännchen: mit braunem Super Drip grundieren, mit dem weißer Drip (in kleiner Spitztüte) oben und unten Wellen zeichnen. Mund malen. Augen und Knöpfe festkleben. Blaue Tanne und Konfetti als Schleife mit dem Super Drip anbringen

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