Weihnachtliche Cookie Sticks
Für dieses Backprojekt zu Weihnachten ist ganz viel Fingerspitzengefühl gefragt! Schaut euch mal diese akkurat gestalteten Cookie Sticks an: Die rote Nase beim Rudolph, die feine Lichterkette, ein lustiger Schneemann, eine festliche Tanne!
Schnappt euch eure Pinzette, den Mini Spritzbeutel und backt diese individuellen Köstlichkeiten nach!
Weihnachtliche Cookie-Sticks
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Weihnachtsrezepte
Portionen
Ergibt ein Blech Kekse
Für alle die es noch nicht wussten: Unter uns Super Streuslern gibt es ja die Wild- und die Akkuratstreusler. Dieses Rezept ist definitiv etwas für unsere Akkuratstreusler! Die feinen Linien, die akzentuiert gesetzten Perlen und die Details lassen jeden Perfektionistenherz höher schlagen. Und die Info für alle Wildstreusler: Auch ihr könnt mit diesem Rezept punkten in dem ihr eure Kekse mit dem Super Drip grundiert und diese nach Lust und Laune bestreuselt. Die fantastische Idee zu diesem Rezept kommt von unserer lieben Stephie kuechenschlacht.
Zutaten
- 150 g Mehl
- 100 g kalte Butter
- 50 g Zucker
- ½ TL Spekulatius Gewürz
- Backpapier für MiniSpritzbeutel
- SuperDrip in weiß, rot grün, schwarz, braun, gold, pink
-
SuperStreusel: weiß pur Mix (große heraus nehmen)
- LustigLustig (orange und blaue Tannen, kleine gemischte Kugeln, Lebkuchemännchen, kleine Streuse)
- HokusPokus ( schwarzeSticks, Ilex, mini rote Perlen),
- KuschelMuschel (kleine Perle)
- VonDraußvomWalde (Tanne, Rentier, kleine Streusel),
- RosenKavalier (mini schwarze Kugeln)
- Knusperknäuschen: rote Nase, grosser Stern
Dekoration:
So geht's:
Für die Kekse alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig kneten. Auf etwas Mehl knapp 1 cm dick ausrollen. Ein Rechteck ausschneiden. Höhe 9 cm. In Streifen von 2 cm Breite schneiden. Mit etwas Abstand zueinander auf ein Backblech mit Backpapier legen. Bei 190 Grad 10-12 Minuten, leicht bräunlich backen. Auf dem Blech auskühlen lassen.
Jetzt geht es schon ans Dekorieren! Tipp: Die Drips am besten auftragen, wenn die KeksSticks auf einem Teller liegen. Überschüssigen Drip auf Teller festwerden lassen, ablösen und zurück in die Flasche geben! Mini Spritzbeutel nach Anleitung im Video basteln.
Schneemann: Cookie Stick Oberfläche mit weißem Drip benetzen und mit den weißen Streuseln bestreuen. Festwerden lassen. Überschüssige Streusel herunter schütteln. Mini schwarze Kugeln als Augen, Mund und Knöpfe mit dem Super Drip festkleben. Orange Tanne als Nase. Aus schwarzem Drip die Ast-Arme und den Hut machen.
- Lichterkette: Cookie Stick Oberfläche mit weissem Drip grundieren, mit dem schwarzen Drip feine Linie als Kabel aufmalen und die bunten Mini Kugeln als Lichter einsetzen.
- Rudolph: Cookie Stick Oberfläche mit braunem Drip benetzen, rote dicke Kugel Nase aufsetzen, mini schwarze Kugeln als Augen und Mund verwenden, schwarze Sticks durchbrechen für das Geweih
- Tannenbaum: Goldenen Drip als Grundierung verwenden, eine halbe Tanne mit grünem Drip aufmalen und mit gewünschten Streuseln dekorieren
- Mix Sticks: mit rotem und grünem Drip grundieren. Mit kleinen Tannen, Rentieren oder Lebkuchemännchen und kleinen Streuseln dekorieren.
- Päckchen: mit pinkem Drip grundieren. Weißen Drip in Streifen von oben nach unten auftragen und sofort mit KuschelMuschel bestreuen. Schleife auf Backpapier zeichnen und festwerden lassen. Nun diese mit dem SuperDrip auf dem Paket festkleben.
- Ilex Zweig: Mit dem goldenen Super Drip grundieren und mit dem schwarzen Drip (in der kleinen Spritztüte) feine Ranke zeichnen. Ilex und Perlen festkleben
- Lebkuchemännchen: mit braunem Super Drip grundieren, mit dem weißer Drip (in kleiner Spitztüte) oben und unten Wellen zeichnen. Mund malen. Augen und Knöpfe festkleben. Blaue Tanne und Konfetti als Schleife mit dem Super Drip anbringen
