Kokosnuss Cake Pops
15 Stück
40 min (zuzüglich Back- und Kühlzeit)
einfach
Diese CakePops schmecken wie echter Urlaub auf einem Stiel! 🥹🌴 Mit haariger KokosOptik und einem bunten Strohhalm obendrauf sind sie das perfekte SommerHighlight - und schmecken noch besser als sie aussehen! 💛
Zutaten
- SuperBackmischung Vanille CakePops (zusätzlich: 4 Eier, 2 EL Wasser, 100 g Butter)
Deko:
- StreuselMix „Urlaubsreif“
- SuperDrip Weiß
- SuperDrops Braun
- SuperAroma Kokos
Außerdem:
- 3 bis 4 bunte PapierStrohhalme
So geht's:
- Die CakePopMasse nach Anleitung auf der Rückseite der Verpackung zubereiten und ca. 2 Pipetten SuperAroma Kokos gut unterkneten. In 15 möglichst gleich große Stücke teilen (ca. 30 g pro Cake Pop) und zu Kugeln formen. Mind. 20 min im Kühlschrank kühlen.
- Den SuperDrip schmelzen und einen Teil in eine kleine Schüssel umfüllen. Die CakePopStiele ca. 1 cm in den weißen SuperDrip tunken und jeweils direkt in eine Kugel stecken. Nun nacheinander alle Cake Pop in den Weißen SuperDrip tunken, etwas abtropfen und trocknen lassen. Sollte die Schicht sehr dünn sein, einfach nach dem Trocknen ein zweites Mal eintunken.
- Die SuperDrops Braun direkt in einer kleinen Schüssel schmelzen und alle nun weißen Cakepops eintunken. Wenn die Schicht ebenfalls getrocknet ist, mit einer Gabel vertikale kurze Striche einritzen. So entsteht der einer haarigen Kokosnuss.
- Die Strohhalme in ca. 4 cm lange Stücke schneiden. Den oberen Teil der Cake Pops abschneiden (nur ein paar Millimeter!) etwas weißen SuperDrip draufgeben, ein Stück Strohhalm hineinstecken und mit dem StreuselMix „Urlaubsreif“ verzieren. Dabei darauf achten, dass der SuperDrip nicht zu warm und dadurch etwas dickflüssiger ist.
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