EinhornKuchen - Kastenkuchen
Einhorn Kastenkuchen
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Willkommen in der kunterbunten und zuckersüßen Welt der Einhörner! Hüüüüh-Hüüüh, schau, da kommt auch schon eins angaloppiert, über einen Regenbogen ganz aus Zuckerwatte. Hinter ihm eine riesen Wolke ganz aus Glitzerstaub. Sieh nur, wie es schimmert und strahlt, so umringt von all den leuchtend bunten Farben in der Fabelwelt. Hach, ist es nicht wuuuunderschön hier? Dann ist es höchste Zeit, deine Kids oder deine Freundin mit diesem Einhornkuchen zur nächsten Mottoparty oder zum Kindergeburtstag in diese streuseltastische Zauberwelt zu entführen. Wir zeigen dir, wie es geht – ganz einfach, versprochen!
Einhornkopf und Schweif sind ganz einfach mit SuperDrip gezauberte CakeTopper. Dafür findet ihr hier eine Malvorlage zum Ausdrucken.
Zutaten
- 200 g Butter
- 100 g Puderzucker
- 1 Päckchen Bourbon Vanillezucker
- 3 Eier
- 100 g Mehl
- 130 g Speisestärke
- 1 TL Backpulver
- 50 ml Milch
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Noch einfacher geht’s mit: Backmischung Rührkuchen
- Kastenform 20 cm
- Etwas Fett und Mehl für die Form
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Backpapier und Zahnstocher
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SuperDrops Weiß
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StreuselMix PastellKarussell
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SuperDrip Weiß
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SuperDrip Pastellgelb, Rosa, Lila und Hellblau aus dem SuperDrip PastellSet
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SuperDrip Schwarz
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SuperGlitzerPuder Gold
Außerdem
Deko
So geht's:
- Eine kleine Kastenform (20 cm) fetten und mit Mehl bestäuben, den Backofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Butter, Puderzucker und Vanillezucker hell cremig aufschlagen und anschließend die Eier einzeln unterrühren. Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch einrühren. Den Teig in die Kastenform füllen, etwas glattstreichen und im Backofen auf mittlerer Schiene 50 bis 55 min backen (Stäbchenprobe). Komplett auskühlen lassen.
- Für die EinhornTopper zuerst die Vorlage ausdrucken, ein Stück Backpapier darauflegen und alle SuperDrips nach Packungsanweisung erwärmen. Mit SuperDrip Weiß den Kopf mit Ohren und Horn möglichst dick nachmalen. Mit Pastellgelb, Rosa, Lila und Hellblau die Mähne und den Schweif ausmalen. Mit SuperDrip Rosa einen kleinen Tropfen in das Einhornöhrchen setzen. Wenn der weiße SuperDrip hart ist, mit SuperDrip Schwarz Augen, Mund und Nase zeichnen. Für ein glänzendes Horn des Einhorns mit einem kleinen Pinsel SuperGlitzerPuder Gold auf das Horn auftragen. Wenn alles gut getrocknet ist, Kopf und Schweif umdrehen und mit SuperDrip die Zahnstocher anbringen.
- SuperDrops Weiß schmelzen, den Kastenkuchen damit einstreichen und nach Lust und Laune mit PastellKarussell besuperstreuseln. Zum Schluss die EinhornCakeTopper links und rechts oben am Rand anbringen und das Kunstwerk bewundern.
Rezept-Notiz
Schaut euch das Video dazu an: