Bibi Blocksberg Blondie

Bewertungen

Portionen

ca. 9 Stücke

Arbeitszeit:

35 min (zuzüglich Back- und Abkühlzeit)

Schwierigkeitsgrad:

mittel

Oooooh ihr Lieben, macht euch bereit für einen echten HexHexTortenZauber! 💛🧹 Dieser Bibi Blocksberg Blondie ist nicht nur superlecker, sondern auch die perfekte Einstimmung auf BIBI BLOCKSBERG - DAS GROSSE HEXENTREFFEN!!!

Bibi-Blocksberg-Blondie mit gelbem, rotem, schwarzem und Salted-Caramel-SuperDrip dekoriert, mit Hex-Hex-Schriftzug und Sternen aus SuperDrip, verziert mit StreuselMix SternenRegen. Magischer Kuchen im Hexenstil.

Zutaten

200 g weiße Schokolade
100 g Sonnenblumenöl
60 g Zucker
60 g brauner Zucker
1 Päckchen Bourbon Vanillezucker
2 Eier
190 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Prise Salz

Deko:

Außerdem:

Brownie Backform 24x24cm + Backpapier
Ausgedruckte Malvorlage
SuperBackmatte (alternativ Backpapier)

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So geht's:

Den Backofen auf 160°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Schokolade in Stückchen hacken und die Hälfte im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen, anschließend das Öl unterrühren. Zucker, braunen Zucker und Vanillezucker dazugeben und verrühren. Nun die Eier unterrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
Das Mehl mit Backpulver und Salz mischen und ebenfalls unter die Masse rühren, zum Schluss gehackte weiße Schokolade unterheben. Die Backform mit Backpapier auslegen, den Teig hineingeben und glattstreichen. Im Ofen ca. 25-30 min backen. Danach komplett auskühlen lassen.
Die SuperDrips nach Anleitung erwärmen. Die SuperBackmatte über die Malvorlage legen und Bibi, den Schriftzug “Hex-Hex!”, sowie die Sterne nachmalen. Gut trocknen lassen und vorsichtig vom Untergrund lösen.
Den Rand des Blondies mit SuperDrip Saltet Caramel bedrippen und mit dem StreuselMix „SternenRegen“ bestreuseln.