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ApfelRöschen
Bewertungen
Portionen
Für 8 Stück
Zutaten
- 1 Rolle Blätterteig
- 2 Rote Äpfel
- Ca. 6 TL Aprikosen-Marmelade
Deko:
Außerdem:
- Muffinblech
- 8 PapierMuffinförmchen
So geht's:
- Die Äpfel entkernen und in sehr schmale Scheiben schneiden. In eine Schüssel mit etwas Zitronensaft geben und für ca. 3 min in die Mikrowelle stellen, bis die Apfelscheiben flexibel geworden sind. Aus dem Wasser herausnehmen und etwas abtupfen.
- Ein Muffinblech mit den PapierMuffinförmchen auslegen.
- Den Blätterteig quer in 8 Streifen schneiden. Je einen Streifen mit Aprikosen-Marmelade bestreichen, auf der oberen Seite die Apfelscheiben überlappend anordnen und die untere Hälfte des Blätterteigs über die Äpfel klappen. Von einer Seite aufrollen und in ein Muffinförmchen legen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180° Ober-/Unterhitze ca. 30 min backen. Anschließend abkühlen lassen.
- Den SuperDrip nach Anleitung erwärmen, die Ränder der Rosen bedrippen und mit dem StreuselMix “KussiBussi” bestreuseln.
Rezept-Notiz
Schaut euch das Video dazu an:
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